Mousse de Kiwi
00159
Mousse para ser feita com água, é uma sobremesa de fácil preparação e muito desejada no mundo das sobremesas para hotelaria devido ao seu elevado rendimento por emulsificação e à textura imbatível do produto final.
Embalagem
Caixa / Bolsa
Formato
Caixa com 7 ud.
Peso
1 KG
Mistura
1+2
Desempenho
9 litros
Validade
36 meses
Informação do produto
Alérgenos
Contém leite. Pode conter vestígios de ovo e/ou soja. E-102 e E-131 podem ter efeitos negativos sobre a atividade e atenção das crianças.
Armazenamento
À temperatura fresca, sem ultrapassar os 26ºC. Em ambiente fresco e seco.
Elaboração
- Misture bem o conteúdo do saco com 2 litros de água fria.
- Bata em velocidade baixa por 2 minutos e depois em velocidade alta por 8 minutos.
- Deixe descansar na geladeira por 45 minutos.
Alguns clientes
